国内旅行〜香川県〜
こんにちは?
放課後等デイサービスsmile(スマイル)です(*^o^*)
皆さん❣️香川県といえば、うどん県((o(^∇^)o))と言われている程
讃岐うどんが有名ですね✨
という事で、うどんを粉から作る体験をしたよ?
①中力粉と水を混ぜて耳たぶくらいの柔らかさに
なるまでこねる(目安20分程度)
それから1時間程ねかす。
②綿棒で生地を平らに伸ばす。(クッキー作りみたいで楽しい?)
③包丁で均等に切っていく。(これが難易度が高い?)


みんな、まるで本当の職人さんのような顔つきで真剣に作り
なんとも味のある、うどんが完成❣️❣️❣️???
太さがバラバラのうどんを見て、笑っちゃう子や
楽しかったと思う子、改めてうどん屋さんは
すごいな?と思う子…など、いろんな意見が
出てきました?
みんなの感じ方は、『十人十色』?それでいいと思う
体験ができました?

お湯で約10分程湯がいたら、完成‼️
香川県に多いセルフサービス方式で自分の好きな
トッピングを選び 、おもちゃのお金で
お会計を済ませ、うどんを購入??

初めて作ったうどんは、どうだったかな?
みんな残さず、完食???
おかわりする子もたくさんいて、美味しかったね???

